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書籍名:「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理
著者:平野由希子 2003/4	価格:\1,313
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書籍名:調理場という戦場―「コート・ドール」斉須政雄の仕事論
著者:斉須政雄 2006/4	価格:\630
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書籍名:お鍋でフランス料理―ビストロの味、田舎の味
著者:パトリスジュリアンPatrice Julien 1994/11	価格:\1,344
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書籍名:「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理
著者:平野由希子 2005/4	価格:\1,313
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書籍名:修道院のレシピ
著者:猪本典子 2002/7	価格:\2,940
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書籍名:パリで出会ったエスニック料理
著者:にむらじゅんこ浅野光代 2006/6/1	価格:\1,500
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書籍名:メルシーフランス―また食べたくなるもの、また使いたくなるもの。
著者:山本ゆりこ 2006/6	価格:\1,680
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書籍名:パトリス・ジュリアンの手軽に作れるおしゃれフレンチビストロごはん
著者:パトリスジュリアンPatrice Julien 2006/5	価格:\1,470
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書籍名:ちょっと自慢のパリごはん
著者:脇雅世 2005/7/20	価格:\720
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書籍名:なんでもオードヴル
著者:音羽和紀 2005/2	価格:\3,045
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書籍名:フランス料理を築いた人びと
著者:辻静雄 2004/4	価格:\900
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書籍名:調理場という戦場ほぼ日ブックス
著者:斉須政雄 2002/7/10	価格:\1,890
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書籍名:パリのおもてなし
著者:エディシォン・ドゥ・パリ 2004/12	価格:\1,995
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書籍名:人気のビストロフレンチ―一流シェフが手ほどきする
著者: 1999/6	価格:\3,360
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書籍名:スポンジ生地とタルト生地―基本の生地とクリームの作り方を詳しく写真で解説した、25のフランス菓子のレシピ集
著者:杉本都香咲 2006/3	価格:\1,365
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書籍名:フランス地方のおそうざい―かんたんレシピと地方のワイン
著者:大森由紀子 2001/8	価格:\1,995
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書籍名:フランス菓子基本の基本―ル・コルドン・ブルーに学ぶ
著者:ル・コルドン・ブルー東京校 2000/12	価格:\1,890
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書籍名:フランス菓子店『イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ』のトレトゥール教室―キッシュ、パイ、サラダ、カナッペ…フランスのおそうざい
著者:椎名真知子 2003/9	価格:\1,890
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書籍名:豚料理大全―究極の伝統食と創作料理が一冊で学べる
著者: 2005/9	価格:\2,940
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書籍名:テリーヌ!テリーヌ!テリーヌ!―ベビーフードになる、療養食にもなる。どこにもない、ここだけのテリーヌレシピ。
著者:沢田豊水井朋子 2002/11	価格:\1,680
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