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| 書籍名:私のフランス地方菓子 |
著者:大森 由紀子
出版社:柴田書店（1997年10月）
書籍コード:J5045
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| 書籍名:野菜が主役のフランス菓子 自然な味、いままでにない食感 |
著者:鈴木 芳男
出版社:旭屋出版（2006年5月）
書籍コード:J5046
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| 書籍名:弓田亨のフランス菓子 |
著者:弓田 亨
出版社:日本放送出版協会（2002年10月）
書籍コード:J5047
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| 書籍名:料理に恋してフランスへ |
著者:三村 真喜子
出版社:人文書院（1991年10月）
書籍コード:J5048
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| 書籍名:ハーブでおいしく 南フランス家庭料理 |
著者:島 静代
出版社:主婦の友社（1998年3月）
書籍コード:J5049
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| 書籍名:パリのキッチンスタイル |
著者:ジュウドゥポゥム
出版社:エディシォンドゥパリ（2003年11月）
書籍コード:J5051
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| 書籍名:タルト 3つの基本のタルト生地とおいしく焼く秘訣 フランスで出会った本場の味を手作りで |
著者:津田 陽子
出版社:ひかりのくに（1997年11月）
書籍コード:J5052
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| 書籍名:フランス菓子 おいしいお菓子を味わうために嘘と迷信のない作り方教室 |
著者:弓田 亨
出版社:中央公論新社（1991年4月）
書籍コード:J5053
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| 書籍名:フレンチの達人たち |
著者:宇田川 悟
出版社:河出書房新社（2004年8月）
書籍コード:J5054
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